Zoznam stránok pre Potravinárstvo
Integrácia ERP aplikácií v potravinárskej výrobe
Podnikový informačný systém predstavuje súbor nástrojov, ktorých aplikačné funkcie tvoria prostredie na spracovanie údajov. Bežný používateľ tieto funkcie často chápe individuálne, pretože človek má prirodzenú schopnosť vnímať len informácie, ktoré bezprostredne vidí. Využívanie informácií z podnikového systému sa potom obmedzuje na tlačenú podobu alebo výstup na obrazovke monitoru, bez nadväznosti na ďalšie etapy výroby, ktoré často spravujú samostatné informačné systémy.
Snímač čárového kódu přináší vysokou rychlost čtení kolků na láhvích s alkoholem, a to i v náročných podmínkách
Ve státě Texas musí být každá láhev s alkoholem prodávaná ve velkoobchodě, například v hotelích a restauracích, opatřena daňovým kolkem. Společnost Goody Goody Liquors z texaského Dallasu chtěla automatizovat proces čtení kolků, aby zajistila, že každá láhev má kolek, a pro účely auditu uchovávala jeho číslo v databázi společně s číslem láhve. Tato aplikace je pro čtení čárového kódu velkou výzvou. Systém pracuje rychlostí jedna láhev za sekundu, přičemž láhve mají různé tvary a štítky mají různá pozadí. Navíc může být štítek v různých pozicích a osvětlení se průběžně mění.
Výroba zubnej pasty
Nemecká spoločnosť OYSTAR IWK vyvíja a vyrába širokú škálu plniacich strojov (vrátane doplnkového plnenia) a baliacich kartónových strojov. Nový stroj TFS 80-8 je založený na technológiách FESTO všetky pneumatické ventily sú riadené ventilovými terminálmi CPXMPA, na ochranu strojov a operátorov sa používa pomaly nábehovýrýchlo odvzdušňovací ventil MS6-SV.
Lepší prehľad a menej zložitosti – Danone využilo pokročilé MES riešenie
Danone Group vyrába mliečne produkty, fľaškovanú vodu, potraviny pre deti a lekársku výživu, pričom vo všetkých týchto kategóriách je lídrom na európskom trhu. Na celom svete zamestnáva okolo 101 000 ľudí, z ktorých 670 pracuje v Danone Belgicko v oblasti mliečnych výrobkov.
Trvalo udržateľná výroba piva
Pivovarnícku spoločnosť New Belgium so sídlom v coloradskom Fort Collins založil Jeff Lebesch. J. Lebesch varil prvé pivo Fat Tire Amber v suteréne svojho domu už v roku 1991. Pivo bolo pomenované podľa pneumatík bicykla, ktorým Lebesch prešiel celé Belgicko. Pivovar New Belgium v súčasnosti vyrába celý rad populárnych značiek, medzi iným aj Sunshine Wheat, Mothership Wit a Mighty Arrow Ale. Spoločnosť zamerala svoju distribúciu na západ od rieky Mississipi a je taká úspešná, že v posledných rokoch zaznamenáva dvojciferný rast.